11月20日，食堂管理處在設備制造公司食堂組織炊事員、機關管理人員及服務員共計13人開展了消防演練活動。
    活動中，食堂管理處保衛干事詳細講解了火災初期的撲救、油鍋起火使用滅火毯的方法及應急疏散的注意事項。并指導大家親手體驗了正確使用滅火器的消防演練過程。
    食堂管理處處長薛強強調，安全責任無小事，在日常操作中必須時刻提高“防”的意識，相互檢查監督，強化責任，將各種隱患消滅在萌芽狀態，并且熟練掌握常見的火災撲救常識，營造安全的工作環境。
    通過此次消防演練，增強了職工的消防安全意識，提高了職工應對突發火災事件的應變能力，為食堂的安全管理工作奠定了基礎。（胡霞）