2月24日復(fù)工以來，公司機(jī)關(guān)辦公室按照疫情防控相關(guān)要求，嚴(yán)格執(zhí)行餐廳防控措施，為就餐人員提供貼心、安全、便捷、衛(wèi)生的用餐服務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)和員工一致好評。

為解決總部機(jī)關(guān)一百多名單身和非單位雙職工制餐用餐難題，保障安全復(fù)工，董事長高建成高度關(guān)注，作出重要指示；辦公室主任陳哲、副主任高德鴻提前籌劃，在加強(qiáng)餐廳人員健康信息和活動軌跡管控的基礎(chǔ)上，細(xì)化餐廳及公共區(qū)域消殺管理措施，夯實(shí)餐飲管理人員分級責(zé)任，強(qiáng)化制餐供餐環(huán)節(jié)管控工作，全力保障復(fù)工員工正常、安全用餐。

2月20日，辦公室第一時間成立了由科室負(fù)責(zé)人和餐飲公司主管為組長的疫情防控應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，制定機(jī)關(guān)餐廳疫情防控應(yīng)急方案。辦公室主任陳哲、副主任高德鴻針對目前食材和物資短缺、配送難度大等問題，與餐廳管理員申玉波多次協(xié)商溝通，要求積極做好食材原料供貨和防疫配套物資籌備及管控細(xì)節(jié)對接，明確餐廳防疫消殺、食材采購配送、人員檢測登記、制餐配餐等環(huán)節(jié)分級責(zé)任分工，為各個環(huán)節(jié)安全運(yùn)行提供了制度保障。同時，要求選派2月份未離開楊凌的本地員工為第一批上崗人選，提供上崗人員30天內(nèi)活動軌跡和個人健康承諾書，由辦公室會同公司健康辦復(fù)核合格后上崗，確保上崗人員無往返疫區(qū)或與疫區(qū)返回人員接觸。

針對疫情期間食材供應(yīng)不足、不全的情況，辦公室多次與餐廳、供貨商協(xié)商，提前制定周食譜和采購食材，并本著“營養(yǎng)不減、葷素搭配、口味適宜”原則，保障供餐和用餐安全。

為避免聚集用餐，辦公室在物流封閉狀態(tài)下多方協(xié)調(diào)，及時采供食品級餐盒，采用盒裝分餐式供餐方式；針對部分職工反映餐盒容量小、餐量不足問題，及時跟進(jìn)并聯(lián)系餐盒供貨商更換較大容量的餐盒，確保職工吃得好、吃得飽。為避免用餐后剩飯浪費(fèi)，和餐盒使用后的二次污染，辦公室主動到各部門落實(shí)用餐人員，按照防疫要求各部門主動配合派專人前往領(lǐng)餐；與物業(yè)公司經(jīng)理何躍進(jìn)進(jìn)行對接，在各樓層設(shè)置專用回收袋，及時進(jìn)行集中收處。目前，機(jī)關(guān)餐廳每日安全供餐260多份，滿足了疫情復(fù)工期間職工的用餐需求。

辦公室還加強(qiáng)餐廳疫情防控人員細(xì)節(jié)管理，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員和食材供貨人員進(jìn)出登記制度，對所有進(jìn)出餐廳的人員進(jìn)行消殺、體溫檢測，進(jìn)入餐廳區(qū)域必須配戴口罩、手部必須清洗消毒，對食材外包裝及運(yùn)輸推車進(jìn)行必要的消殺，確保防疫記錄真實(shí)可追溯。同時，對餐廳及三樓客房所屬區(qū)域責(zé)任劃分到人，對劃分負(fù)責(zé)的區(qū)域使用84消毒液和75%濃度酒精進(jìn)行定時清洗和噴灑消毒，保證消殺無死角。尤其是第三方會計(jì)師事務(wù)所2月26日進(jìn)駐公司后，辦公室協(xié)同健康辦復(fù)核了健康證明，做好備案工作，每天對入住房間進(jìn)行消殺，并由接待部門安排專人領(lǐng)取后分散用餐。（袁楠）